Domaine Pastouret - Cuvée de Jeanne
Artikelnummer: 11BLA0004
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Domein | Domaine Pastouret |
| Naam van de wijn | Cuvée de Jeanne |
| Soort | Witte wijn |
| Regio | Rhône Sud |
| Jaartal | 2020 |
| Druivenras | Clairette de Bellegarde, Grenache blanc, Marsanne |
| Herkomst | AOP Costières de Nîmes & biologisch |
| Inhoud | 75 CL |
| Percentage | 12,5 % |
Deze over heerlijke witte bio wijn is vernoemd naar de vrouw van meneer Pastouret.
Omschrijving
- Fris met een lichte zuur
- Serveren bij 8 tot 10 graden
Wijn en spijs
- Vis: witte vis soorten
- Kaas: oude en harde kazen
Druivenras
- De Clairette is een van oorsprong Franse witte druivensoort die veelal in Zuid-Frankrijk wordt verbouwd. Deze uit op de grond van Bellegarde
- Grenache dit druivenras dat van oorsprong uit Spanje komt, maar vervolgens ook veel werd aangeplant in Frankrijk. Veelal wordt ze gebruikt in assemblage wijnen.
- Marsanne is een ideale druif om te blenden en dit gebeurt dus ook veel. Roussanne is bijvoorbeeld een vaste danspartner.
