Maison Rivier - Cuvée Augustin
Artikelnummer: 10ROU0005
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Domein | Maison Rivier |
| Naam van de wijn | Cuvée Augustin |
| Soort | Rode wijn |
| Regio | Côtes du Rhône Villages Chusclan |
| Jaartal | 2016 |
| Druivenras | Grenache noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre en Cinsault |
| Herkomst | AOP Côtes du Rhône |
| Inhoud | 75 CL |
| Percentage | 14 % |
Cuvée Augustin (1e generatie) is een speciale editie rode wijn van Maison Rivier. Een super design fles gelabeld met High Environmental Value level 3, met respect voor het milieu, terrein en biodiversiteit. Een waar meesterwerk!
Omschrijving
- Robijn kleurig
- Roodfruit zoals kersen maar ook kruiden
- Eleganten tannines aanwezig
- Serveren bij 18 graden
Wijn en spijs
- Lam: Lamsbout confit
- Dessert: Chocolade pie
Druivenras
- Grenache dit druivenras dat van oorsprong uit Spanje komt, maar vervolgens ook veel werd aangeplant in Frankrijk. Veelal wordt ze gebruikt in assemblage wijnen.
- Syrah prefereert een warm klimaat en is een krachtige groeier met een goede vruchtdracht. Het ras is gevoelig voor wind. Syrah laat zich fantastisch mengen met andere druivensoorten. Veel tannine, ze zijn rijk aan zuur, vol en krachtig.
- De uit Spanje afkomstige Carignan behoort tot 's werelds meest geplante blauwe druivensoorten.
- Mourvèdre Deze druif onderscheidt zich door haar kwalitatief goede tannine die rode wijn een lange levensduur geeft. Ze heeft hitte en vochtigheid nodig.
- Cinsault is een traditionele mediterrane blauwe druivensoort. De druif is bekend geworden door de kruising met de Pinot noir, waar de Pinotage uit voort is gekomen.
